我们聊白酒时，经常会提到“四大名酒”、“八大名酒”、“十七大名酒”......他们是谁定的？又以哪个为准？最新的排名又是什么？和华山论剑一样，白酒也需要排名。新中国成立之初，许多酒企还没从战乱的破败中走出来。
收藏白酒的大多是喜酒之人，收藏白酒的原因也各异，有些收藏者可能是对酒文化感兴趣，想要了解一瓶酒其背后承载着多少文化历史，也有些收藏者可能是喜欢酒瓶的设计艺术，面对众多美酒，哪些才是最具有收藏投资价值的呢?
时代在进步，白酒界却越来越混乱，什么阿猫阿狗经过包装宣传之后都能卖上好价钱，人们喝多了香精酒，竟觉得“优质粮食”精酿的纯酿索然无味，是假货！真是可笑。“酒香不怕巷深”的年代一去不复返。这3款曾经辉煌，万家共饮的名酒佳酿，也下场惨淡少人问津。
中国地大物博，风云变幻，在白酒界，有酒欢喜，有酒忧。中国第一届全国评酒大会上，总共评出了4款名酒，分别是“茅台、西凤酒、汾酒、泸州老窖”。而这4大名酒里面，至今除了西凤酒以外，其他三个兄弟皆已上市，这是为何？难道是酒质不行？当然不是！
