#元气过新年#有人问，北京人最爱吃什么？北京人就爱吃面条。您看满大街都是京味炸酱面馆。您听说过有窝头馆吗？没有。有馒头馆吗？也没有。只有卖面条的烽烟四起。那么外地人吃不吃面条啊？一样吃。外地的面条比北京也不差，东南西北都有吃面条的好地方、做面条的好方法。先说北。北边有没有面条？
探寻历史，不仅仅是那些华丽的文字，更有那些泛黄的黑白照片，尤其大清末年的历史。照相技术在1839 年的法国诞生，之后随着西方的传教士，商人及摄影师的到来在中国迅速传播。虽然没有统一的主题，却能展现当时风土人情，今天就找寻一组大清末年的照片，饭茶之余，一起来看看吧！
今天给大家分享爱喝面条的不要错过，教你8种家常面条的做法，大人孩子都爱喝，快快收藏吧!做法:面条煮熟备用，起锅热油，鸡蛋直接敲到锅里炒一下，加一大碗开水，这是汤鲜美的诀窍，放所有的调料，尝一下，如果觉得淡再加一点点盐，蒜末放到汤里煮一下，最后加入菠菜，汤浇在面上就可以吃了。
前俩日网上冲浪，看见盗月社到河南吃面食，其中他们品尝的浆面引起了我大大的好奇。这浆面可不是浆水面，它的配料非常关键——是一种特制的酸味豆浆，也称酸浆。豆浆下面条，还是酸的。听主持人描述就和那老北京豆汁儿一个味儿，嗬，那得多味儿啊！
