重庆火锅最早出现在街头餐馆的时候，桌上会摆一只小炉子，上面放置小铁锅，高高在上，食客需要抬高手臂才能在汤锅中烫食菜品。那时，讲究的大富人家吃火锅，用一种专门的火锅炉子，是金属的，大多为铜质，锅盆中间的炉膛烧着无烟杠炭，像北方的涮羊肉锅子。
近期，在上海黄浦与重庆万州相关各方的对接协调下，以玫瑰香橙为代表的一批重庆万州特色产品在本市各大机关院校集中展销，广受消费者好评。据不完全统计，短短几天的销售时间，玫瑰香橙的销售量已达千余箱，销售额近30万元。
浩浩长江水，灌溉了沿岸土地，也哺育了沿岸人民。重庆市万州区属于长江三峡库区，也是上海对口支援地区。自1992年起，上海便开始了对万州区的对口支援，涵盖了三峡库区移民的生产生活、产业转型、民生保障以及社会事业发展等多个方面，为当地的乡村振兴和高质量发展注入了强劲动力。
江小白是重庆的名酒之一，当地人也非常喜爱这款白酒，它不仅仅是一款白酒，还是一种文化、一种态度，一种生活方式的体现。我在重庆待了一段时间，对这边的喝酒习惯比较了解，重庆人喝酒有个“怪象”，明明江小白很有名，为何饭局却偏爱这4款酒？
