做法步骤1、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、淀粉各一勺，外加3勺水调成酱汁2、肥牛卷热生姜水汆烫去血水备用3、热油锅下大葱爆香4、再将肥牛片加入翻炒5、最后加入酱汁翻炒均匀，略微收汁后出锅心情故事吃火锅剩下的肥牛卷 肥羊卷都可以怎么消耗吃掉，直接做成盖饭都是赞赞哒
风味出众的洋葱肥牛卷，酱香嫩鲜，解馋下饭，老少皆宜的快炒小菜。很多人聊起肥牛肥羊，总是会想到各式各样的风味火锅，其实在家常菜的范畴之中，肥牛肥羊不仅是非常不错的肉食主料，而且它们存储方便，平时多买几盒放在冰箱冷冻柜，想吃的时候直接拿出就能快炒成菜，非常方便。
大家好，我是第一美食阿飞，每天都有几道美食分享给你，关注带你领略四海八荒的舌尖美味。肥牛卷是吃火锅必点食材之一，肥瘦相间，吃一口幸福感爆棚，肥牛卷除了下火锅还有很多的做法，今天就和大家分享用肥牛卷做的家常炒菜“黑椒葱爆肥牛”，肥牛经过烹饪焦香肉酥，再加上大葱的香味，肉酥葱味浓，有喜欢吃肥牛卷的朋友们在家尝试做一下。
