美国前国务卿基辛格就曾说过:“控制了粮食就等于控制了人类”。可以说，粮食也是国家强大的重要保障。但是，在美国科技和工业强大的背后，许多人却忽视了美国还是一个粮食超级大国，甚至还用粮食蛊惑苏联，套路墨西哥，挟持阿根廷，将粮食战争发挥到了极致。
粮食对于一个国家的重要性不言而喻，哪怕是最落后、水平最烂的国家领导人和政客都明白粮食安全的重要性，但是美国的粮食武器和粮食霸权战略的威力巨大，还是被我们低估了，导致在2003年的时候吃了特别大的亏，大豆产业被美国打了个措手不及。
先给朋友们讲一个关于粮食放大器的段子:周总理陪同基辛格在上海参观，行至一弄堂口，突然“砰”的一声巨响，惊得安保人员如临大敌，原来是一老头在爆米花。周总理见基辛格疑惑不解便解释说:“这是我们国家刚研制出来的粮食放大器。”于是对爆米花的老头说:“老同志，请你再示范一下。”老头添柴加玉米，把黑乎乎的机器架在火上慢慢转动。“砰”，爆米花喷薄而出，香气四溢。
美国一直以来就企图通过各种方法来控制全世界，继石油、货币过后，又盯上了粮食。美国是如何发展农业的呢？又是如何利用粮食控制其他国家的呢？在美国的发展历史中，异常注重本国的农业发展。美国国土总面积约为931万平方公里，其中平原占比竟高达55%，可耕地面积更是占世界耕地总面积的13.
爆米花对于大众来讲是个最熟悉不过的传统美食了，特别是在北方农村的冬季很常见，大多数人对它都是记忆深刻，甚至民间还流传着“粮食放大器”的传说，众所周知爆米花的时候往往是一个人烧着煤炭手摇一个洛阳产的黑铁锅，效率自然是不高，随着时代的发展，现今的爆米花机器已经升级到了自动化装备，5分钟就能爆一锅，不但速度快并且质量高，已经成为一种致富新门路。
