即使已经时隔多年，再次看到切糕，人们仍然会敬而远之?其实，切糕虽然名为“糕”，实际上却是一种“玛仁糖”，是由新疆特产的葡萄干、蜂蜜、核桃干等等熬制而成，热量极高，可以快速补充能量，因此在遥远的古代是新疆的人们出远门必带的“干粮”。
文|不知名哲学家编辑|不知名哲学家民间“三大神秘组织”之一的新疆切糕，到现在依然有很多人记得。提起切糕，许多人脑海里先浮现的，并不是那香软糯甜的美味，而是“昂贵”“天价”等令人胆颤的词，成为“比黄金还贵”的代名词，成为许多笑话和段子的来源，让无数游客望而却步。
现如今贩卖切糕的商家哪怕是明码标价，甚至愿意让顾客先品尝再购买，也没有人敢上前尝试。其实早在2000年左右的时候，就也已经陆续有消费者发现切糕这玩意儿完全是个坑，但是那个时候大多数人由于在外旅游，人生地不熟的，也不敢直接当面质疑。
