我从超市购买了2个大鸡腿、特别嫩的一捆小白菜，总共花费6.8元。现如今猪肉不是偏贵吗，咱居家过日子，还是要精打细算是不，吃鸡肉要比猪肉节省不少，况且鸡腿肉做成丸子，经济又实惠，口感软嫩鲜香，还有营养的，比猪肉一点不差还不会油腻。
食材：腊鸡腿（已清洗）、油豆腐、白菜（已清洗切开）调料：盐、味精做法：（1）将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。（2）烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿、切好的白菜和油豆腐翻炒翻炒。（3）接着，加适量的清水煮开煮至白菜熟透。（4）然后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。
鸡块炖白菜鸡块炖白菜?xml:namespace>家里买了一只盐焗鸡，吃起来感觉口感不好，干干的，味道也不理想。所以就用剩余的鸡块和白菜搭配炖制了这道菜肴。还别说，炖制后比原来好吃多了，白菜也有了很浓的鸡肉的香味。
白菜不如白菜，冬天的白菜最有营养，和香菇一起和鸡肉同做，味道鲜美，营养丰富。食材明细 鸡腿 1个 白菜 300g 香菇 150g 葱 10g 姜 5g 酱油 5ml 美极鲜· 5ml 八角 3g 清水 花生油 30ml 桂皮 2g 盐 制作步骤1.
这道菜的主料是白菜，另一种主要材料是状如圆盘、薄如蝉翼的土粉皮，在山东地区，一般用红薯制成。至于调味料，那就只有葱姜蒜、八角、盐和酱油了，喜欢吃辣还可以放辣椒。做法简单，口味家常，下饭一流。原料：白菜、土粉皮、鸡腿、葱姜蒜、八角、酱油等。
食材：鸡翅（已清洗剁开并焯水）、白菜（已清洗切开）调料：料酒、生抽、盐做法：（1）烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡翅，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒。（2）接着，合入切好的白菜翻炒翻炒。（3）然后，加适量的清水翻动一下煮开煮至白菜熟软。（4）最后，加适量的盐调味翻匀，即成。
