很多厨友中学时期都学过《庖丁解牛》，文中“合于桑林之舞，乃中经首之会”之言，是说庖丁宰牛时下刀的声音和牛身皮骨相离的声音，同《桑林》、《经首》两支乐曲的舞蹈节奏合拍，其动作之优美、技术之高超令人叹为观止。成语“游刃有余”就出自此文。
当蛋糕胚成功完成的时候，装饰便成为最重要的一个环节，今天一起看下这些简单又美丽的蛋糕装饰技巧，或许你能从中找到一丝灵感，以后蛋糕装饰再也不用发愁啦！ 需要的工具旋转蛋糕转盘：并非绝对必要，但可以使您的工作变得更加轻松。锯齿状蛋糕或面包刀：用于平整和分层。
有些东西，从功能上，是好用的，但本着长远的角度，还是不建议购买，原因是不花钱的可能更香，甚至颜值、效果还反超买来的。本期就分享10个「好用，但不建议买」的小物，并给了替代方案，相信你看完，一定会感谢我。
中年阿姨们的生活智慧，真的从未让人失望过，每一次学习都能狠狠把我惊呆~最近不是流行消费降级么？于是主编艾伦又跟着不少中年阿姨们，学到了一些“家居平替”生活智慧：分文不花就能解决生活中的种种痛点，简直是香到不行。
