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印度种姓制度,高种姓的人生来就比低种姓高贵,最高一档叫婆罗门,以前是掌握神权和占卜、主持王室的各种仪式的人,现在在印度占据大部分财富。最低的这一档叫达利特(比首陀罗还要低),根本就没进四大种姓制度,是所谓的“贱民阶层”。
我们普遍认为,富人和穷人的餐桌会有很大差异,但这始终是比较模糊的概念。然而在印度,餐桌等级划分却十分清晰,这一切都源于印度的种姓制度。今天我们就来聊聊印度不同种姓的饮食习惯吧!在印度,种姓制度已经存在几千年了,这是一种根深蒂固的社会和文化理念。