在潍坊市临朐县有个小镇，山楂种植面积达4.5万亩，年产量超过9万吨，山楂制品产值达10亿元，其中，山楂条、山楂棒系列产品占据国内七成以上市场。这个小镇便是被誉为“红果小镇”的寺头镇。卖“红果”，果农“抱团”底气足寺头镇作为一个典型的山区乡镇，85%的土地是山地，非常适合山楂种植。
做法步骤1、鲜山楂买回后清洗干净用淡盐水浸泡一个小时。2、浸泡好后再用清水冲洗干净后沥干水份。3、用去核工具将山楂芯去掉。4、材料配备齐。5、不锈钢锅里加少量清水，倒入山楂及冰糖，中火炖煮10分钟，期间用勺不停地翻炒，以免糊底。6、煮好后关火稍凉用料理棒打成酱。
为啥以前没写，是因为我觉得山姆的量贩装太多，比较适合多人家庭，不适合所有人。为啥现在又写，是因为最近添加剂曝光的太多，我对比了下山姆和其他超市的产品，发现山姆的品质整体还是不错的，性价比高，所以写篇文章，给有需要的朋友和粉丝参考。
