科普下:袁老的杂交水稻是追求的高产、高产、超高产，所以说他的科研是产量而不是口感，现在中美印等种植大国确实不是原来的超高产水稻，因为无论自销还是出口大米的口感很重要，所以现在种植的都是在保证一定产量的基础上各国专家进行了口感改良的品种，及时如此这些各国水稻专家依然是才用了袁老的“三系法”籼型杂交水稻技术进行育种，你还敢说他的水稻没人种!
民以食为天，5月22日，是袁隆平逝世一周年，袁隆平一生都致力于杂交水稻的研究，是中国第一批“共和国勋章”的获得者，现在的人们可以每天吃饱饭，可以说袁隆平功不可没，“禾下乘凉梦，一稻一人生”，其实不止袁隆平一生都致力于中国粮食安全，还有许许多多的你知道名字或不知道名字的伟人在我们身边。
三湘都市报·新湖南客户端全媒体记者 黄亚苹 整理 2021年5月22日，“杂交水稻之父”“共和国勋章”获得者袁隆平院士逝世。袁老为杂交水稻的研究、为亿万百姓免受饥饿奋斗了一生，直到耄耋之年依然活跃在田间；如今，这位用一粒种子改变世界的老人，已长眠在他深爱的土地上。
