潮新闻客户端 编辑 孙维佳冬日清冷的空气中,米香在街道中弥漫。每当这时节,看到浙江人家里摞起一堆年糕,就知道年关近了。如果你问一个浙江人,年糕究竟能被制作成多少种美味?他或许能拉着你聊好久,但不管是什么做法,保管每一样都让你吃了还想再吃,一起来看看吧。
潮新闻 记者 贺元凯 拍友 李超天气一冷,让人不禁想念起那一口热气腾腾、香甜软糯的年糕。这几天,在宁波鄞州横溪镇周夹岙村,村民正在做年糕,现场一派繁忙景象,淘米、浸米、碾粉、出糕,一连串的动作流畅而简洁,阵阵年糕香味扑鼻。