一到夏天大家就开始懒得做菜了，一进厨房就有种进了蒸炉的感觉，所以夏天大家都会挖掘一切懒人菜谱，说到这个大家肯定会想到咸鸭蛋，这应该是夏天吃的最多的食物了吧？早上起来的时候喝上一碗白粥，配上它简直就是完美~不过你有没有吃过央视播报过的广西红树林中鸭蛋？
龙海军是一个地地道道的东北人，毕业后他在广西从事销售工作，生意一度红红火火。用海鸭蛋制作的咸蛋，蛋中透红，筷子轻轻一挑，满满黄油涌泉而出，吃上一口，油而不腻，咸香适中，蛋黄松沙细腻如蟹黄，清香四溢，回味悠长。
前段时间央视"曝光"了超市里售卖的海鸭蛋，这种海鸭蛋我们用筷子一戳，蛋黄油就流滋滋往出流。鸭蛋有丰富的蛋白质和脂肪，在整个鸭蛋中，脂肪占了大概16%左右，这些脂肪只有很少一部分在蛋白中，大多数都是在蛋黄中。
小时候，帮卖君觉得爷爷腌制的咸鸭蛋很好吃。长大后，吃了广西海鸭蛋后，要对爷爷说声抱歉了！因为，我被这颗蛋俘获了！爷爷腌制的咸鸭蛋总是很咸，帮卖君以为正常，而海鸭蛋盐度比例刚刚好，不过咸，也不淡，空口吃就很美味了！软糯油亮的蛋黄，醇香绵密，肉质沙黏，鲜美程度堪比蟹黄！
海老伯海鸭蛋，放养的海鸭在海岛里吃小鱼、微生物，这得天独厚的水环境，造就了这款好鸭蛋，人工精心挑选，鸭蛋个头大圆润，蛋黄比例高，再经传统的工艺腌制而成，蛋黄呈金黄色泽且流油，口感鲜香细腻，营养丰富，，是老少皆宜的咸香美食！
齐鲁网·闪电新闻4月21日讯为了让更多农民搭上“致富快车”，位于威海文登经济开发区的食品公司不断探索、培育，采取“合作社+电商+贫困户”的产业化经营模式，让威海的海鸭蛋在网上走俏，成了引人追捧的“金蛋蛋”。闪电新闻记者 陶晓东 文登台 孙涛 报道
来源：【浙江融媒体】9.9元包邮的米馒头，买4送1的香鱼酥，刚上市不久的头道紫菜……既有浓郁的象山海味，也有市民们钟爱的特色点心。2月27日下午，““妈妈的味道”全省公益巡回直播宁波市专场象山分会场上，一件件价格优惠、产品优质的好物吸引了越来越多的网友涌入直播间，并纷纷下单抢购。
