最近风很大的黄油年糕大家吃过了伐？一夜之间，各家烘焙店纷纷把黄油年糕摆上C位这架势都要超越春日顶流青团了呢~黄油年糕什么味道？好奇的小侬也忍不住买了一盒。“外皮是脆脆的，里面糯叽叽，满满的黄油香，有点像在吃蛋挞。”当黄油与年糕相遇，竟然产生了如此奇妙的口感。好吃！实在太好吃了！
近日许多甜品店、糕点店都在热卖黄油年糕话题更是冲上热搜第一据上海SMG都市频道消息黄油年糕在某门店一天就能卖掉6000个并通过“现烤现卖”模式强化消费体验有的门店还要排队购买重庆、福州等地甚至出现了专卖店其火爆程度可见一斑在评论区有网友直呼“好吃得吓人”也有人称它为“减肥的绊脚石
一夜之间甜品、糕点店家都在热卖黄油年糕话题更是冲上热搜第一据上海媒体报道黄油年糕在某门店一天就能卖掉6000个有的门店还要排队购买其火爆程度可见一斑但在评论区有网友直呼“好吃得吓人”也有人称它为“全民减肥的绊脚石”黄油年糕的火爆并非偶然它是产品创新受众定位精准、商家营销策略等多方
要问2025年3月最火的美食有哪些，“黄油年糕”绝对榜上有名。话题#黄油年糕全民减肥绊脚石#一度登上社交平台热搜榜首。有烘焙品牌透露，其黄油年糕上市43天售出2000万个，平均每日售出将近50万个。还有门店店主称，为吃一口刚出炉的黄油年糕，顾客甚至愿意等40分钟。
从年前火到现在的黄油年糕登上热搜，一面是网友对其外酥里糯的口感欲罢不能，一面是高油高糖的产品属性让其成为“减肥绊脚石”。在此轮热度带动下，好利来、泸溪河、鲍师傅、詹记等多家连锁烘焙品牌均已推出黄油年糕产品，个别品牌产品上市43天售出2000万个。
湖北日报讯（记者汪菁华、通讯员郭姗姗）“吃到刚出炉的黄油年糕了！”“热乎乎的，外皮微微酥脆，内里软糯有嚼劲。”近日，一款名为“黄油年糕”的甜品在社交平台爆火，成为烘焙界的“新晋顶流”打卡测评的“流量密码”。
一夜之间，黄油年糕成为蛋糕、甜品届的新晋顶流，3月20日更是直接冲上热搜榜第一。年糕是江浙沪地区常见的食物，以其糯叽叽的口感深受男女老少喜爱，黄油作为西式甜品的常见辅料，与中国的传统年糕相结合，产生了奇妙的化学反应。
来源：【黑龙江日报】一夜之间甜品、糕点店家都在热卖黄油年糕近日相关话题更是冲上热搜第一据上海媒体报道，黄油年糕在某门店一天就能卖掉6000个。有的门店还要排队购买，其火爆程度可见一斑。但在评论区，有网友直呼“好吃得吓人”，也有人称它为“全民减肥的绊脚石”。
