那么三倍体生蚝你有吃过吗?生蚝，其实就是牡蛎，三倍体生蚝是将二倍体生蚝和四倍体生蚝进行杂交而成的品种，体内有3套染色体，因为多了一套染色体，三倍体牡蛎具有许多二倍体牡蛎所不具有的生物学特征，特别适合养殖生产。
记者 宋祖锋在青岛市即墨区田横镇七口自然村丁字湾海域，上百年来在沿海礁石上生长一种特有的自然生长的大型牡蛎，当地人俗称“龙蚝”。这种牡蛎个体硕大，肉质肥美，有的单个重量达到三四斤。每年春节前，是“龙蚝”大量收获的时节，每天有上万斤“龙蚝”上岸，被运送到周边高档酒店和海鲜市场。
大家好，我是大雄。进入秋天以后，很多朋友都喜欢吃好生蚝，但是面对生蚝与牡蛎的时候，大多都傻傻分不清楚！不就是名字不一样吗？北方人喜欢叫生蚝，南方人喜欢叫牡蛎，真的是这样吗？其实不是的，它们虽然长得一样，却有很大区别。
估计有很多小伙伴和我一样，吃了很多年的海鲜，竟然连生蚝和牡蛎都分不清，一直以为生蚝等同于牡蛎，只不过是叫法不同，因为生蚝和牡蛎长得实在太像了。但是实际上还真不是这样，都说男人吃生蚝大补，那为啥没人说吃牡蛎大补呢？
（央视财经《经济信息联播》）作为冬季水产市场上的明星产品之一，生蚝一直深受消费者的喜爱，当下正是生蚝最肥美的季节，销售情况如何？在广州黄沙水产市场的生蚝售卖专区，销售人员正忙着将刚刚运来的新鲜生蚝拆箱分类，经过清洗过滤之后，整齐地摆放在过滤池里。
一说到“吃生蚝”想必不少人都开始疯狂分泌口水了吧？生蚝，又名牡蛎、海蛎子等，是一种营养价值极高的海产养殖贝类。欧洲人称它是“海洋的牛奶”，日本人则称其为“海洋之超米”。在沿海人民喜爱的烧烤食材中，生蚝绝对能拔得头筹。无论是在烧烤店，还是在海鲜大排档，“烤生蚝”都是常见的主角。
春节期间，又“跟着朋友回家乡”了。这次去的地方是山东海阳的桃林村，离著名的天鹅湾烟墩角不远。这里是中国少有的南面向海的地方，属于黄海湾，气候温暖，海滩大部分是泥滩，海鲜品种丰富，而且味道特别好。这里的海鲜卖价比其他地方的产品高出很多。
叶凡接通电话，“喂，林总，我们不是约好晚上或者明早通话的吗？你这是......”电话另一头的林小林暗骂了一句，这小子绝对是明知故问，但她又不得不实话实说，那批样品海鲜在短短的一个小时内就被抢空了，而且客人都强烈反馈，这些海鲜特别不错，如果明天有，表示还会来吃。回头客，很重要。
