俗话说：“秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。”国庆佳节，螃蟹可能是不少家庭的节日餐桌上的硬菜。螃蟹不仅美味，而且营养价值也很高。特别是对手术后、病后，慢性消耗性疾病等需要补充蛋白质营养的人是大有益处的。不过，螃蟹虽好，也不是什么人都能吃。今天医生就来跟大家聊聊吃螃蟹的门道儿。
马丁·路德金说“不是所有人都可以成名。但每个人都可以变得伟大，因为伟大是通过为他人服务而界定的。”在辽河口荒寂的深处，有一个常年生活在此的老人，认识他的人都亲切的叫他刘三爷。刘三爷独处生活的地儿在辽河入海口岸边一个较大的潮沟堤上，地儿名叫三道沟。
文/宋晓杰蛤蜊岗地情在辽东湾顶部，距二界沟约15公里的大辽河与辽河入海口之间，有一块富饶的宝地，因海、河几条水系的泥沙交汇带来大量的有利于浮游生物滋生的各种营养。这里土质肥沃，资源丰富，为贝类生长提供了良好的温床，并逐渐形成了像滩似岗的细沙堆，人称蛤蜊岗。
提到海鲜，大多会想到浙江、福建等沿海省份，提到东北，可能会想到铁锅炖、锅包肉等东北硬菜，很少有人会把东北与海鲜这两个词结合起来。辽宁，作为东北唯一沿海的“独苗”，自然也是名副其实的海鲜大省。辽宁的海鲜口感上乘，种类丰富，是国内海鲜中不折不扣的精品。
辽宁人的口味嗜肥浓，喜腥膻，重油偏咸。这些美食辽宁人只要一碰上就嗷嗷造，根本停不下来！酸菜汆白肉酸菜汆白肉是一道以酸菜、五花肉等为原料，精心煮制而成的辽宁传统名菜，白肉肥而不腻，酸菜鲜香嫩脆，看似简单的一道传统汤菜，做法上的讲究却丝毫马虎不得。
绥中绥中县位于葫芦岛市的南部环渤海经济圈的重点城市，绥中县山川秀丽，名胜古迹颇多，自然景观独具风采。位于李家乡境内的京东首关“九门口”。绥中海鲜既便宜又好吃，有无有豆型拳蟹、鬼头蟹、梭子蟹、大红爪、笔杆蛏蛏壳薄体长，呈棕黄色，合抱犹如笔杆，用蛏肉拌上韭菜包饺子，炖豆腐，味美无比。
