3月23日，山东青岛。女子称，自己喝剩的米酒没有放进冰箱发霉了，器皿中生长了三种颜色的霉菌。不少网友见状也在评论区分享自己见过的发霉的食物，并笑称：“研究生要疯了，实验室里咋的也养不出来，家里不但随随便便就长，还共存！
今早吃什么好了，想到昨天没吃完的米酒坏了都发酵了，不能浪费把它利用起来，记得小时候家里的剩饭怕浪费了，奶奶就用酒曲粉烹饪好等发酵成米酒，然后用面粉搅和在一块，做成酒糟粑粑吃，还有一次去游泳，路过小吃店闻见米酒的香味，不由自主的进去，原来是酒糟粑粑的香味，等着排队才吃上二个，当时店
米酒发酵温度是多少？了解米酒发酵原理，再不会做出不甜，又长毛发酸的米酒米酒也叫酒酿或者醪糟，它是糯米在酒曲的作用下发酵而成的。也有人喜欢在米酒之前加一个，“甜”字，如甜米酒，甜酒酿，因为它是甜的，有淡淡的酒香。
导读:记得小时候，只要是在夏天，爷爷下午蒸饭时，总会多蒸半碗米，而等我们把晚饭吃完后，爷爷就会把剩余的米饭做成米酒给我们喝，相信很多人在记忆中都喝过用米饭做过的米酒，而随着生活条件的提高，现在不少的人都是用糯米做米酒，因为用糯米做的米酒香味更浓。
简介天气越来越热了，做点甜甜的米酒，放在冰箱里，可以做冰酒酿，可以做菜，怎么都好吃。请各位一定要看清楚注意事项和操作步骤，然后再按照步骤一步一步做。一定会喝上香甜的自制米酒！ 用料 米酒，酒酿，醪糟的做法 糯米泡16到24小时，我一般是提前一天晚上把米泡上，第二天早上蒸。
