感受上高大上洋派十足的冰淇淋，是中国人发明的哦~13世纪，元朝的时候，举世闻名的意大利探险家马可·波罗把它的做法带回了欧洲。首先是意大利get到了这种美食。1500年，法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时，冰淇淋又由意大利传人了法国。
冰淇淋是甜品界最伟大的发明，没有之一！不止美味，还解暑。试问，哪个甜品能给你味蕾的享受，还能给你感官的刺激？只有冰淇淋！哪个甜品傲娇到让你必须马上吃完，容不得片刻耽搁？当然是冰淇淋，就算你爱喝化掉的冰淇淋，也得等它融化不是吗？今天麦西恩就说说关于冰淇淋的那些事。
Via/译：滕菲16世纪，一位意大利科学家Giambattista Della Porta发现，通过混合盐和冰可以降低冰甜点的熔点。Della Porta利用这个发现，把酒、盐和冰混合在一起。具体来说，他只是拿少量的酒，倒入大量的水中，然后倒入装满雪和硝石的木桶里，然后不停搅拌。
夏天一到，各种冰淇淋都开始出来见客了！普通青年一般都吃普通冰淇淋，啥子甜筒啊、小布丁啊……装逼青年喜欢吃贵的，必须是精装限量版；二逼青年则是喜欢尝试与众不同的，各种诡异冰淇淋你吃过没得？马肉味、鱼味儿……天哪！简直不敢想！
虽然在笔者内心深处，至今无法接受自己早就二十好几了这个残忍的事实。但跟在爸妈屁股后头，去批发店抱回一大袋冰棍放进冰箱的最下层，然后拿出一根，躺在床上吹着风扇，边舔边看迪迦奥特曼碟片的日子，的确已经被狗吃了。
这个问题答案众说纷纭希腊人传说早在公元前四世纪马其顿国王亚历山大东征时士兵又热又渴走不动道就命人从高山上取雪加上果汁给士兵吃意大利人传说公元一世纪古罗马皇帝尼禄因酷暑难耐命侍从爬高山取雪加上蜂蜜与果汁解暑中国《周礼》记载“凌人掌冰，以供祭祀宾客”早在周朝就有意在冬季储冰夏天取出来吃但可以确定的是作为奶制品的冰淇淋起源于唐代中国《酉阳杂俎》记载了以下冷冻食品“冰酪”牛奶、羊奶配果汁，加冰“酥山”奶油冷冰成小山状“酪饮”牛奶、羊奶冷藏到了元代游牧民族饮食文化影响下这些吃法进一步流行开来后来让马可·波罗学去了并通过《东方见闻录》传到意大利又通过意大利公主与法国的联姻传到法国。
今天开始，Uber发起了史上最大规模的“全球冰淇淋日”，这场别开生面，声势浩大的活动将在全球六大洲、58个国家和地区的近300个城市接力推出。每个城市都费尽心思挑选出一款最代表本地的冰淇淋，上车就开吃！
在中文中，“冰淇淋”是一个外来词，因此很多人会认为，冰淇淋是从国外引进的甜品。但其实，最早的冰制冷饮起源于中国。中国文献《周礼》记载“凌人掌冰，以供祭祀宾客”。也就是说，早在周朝时，就有冬天储冰，夏天拿出来吃的历史。唐代文献《酉阳杂俎》记载了“冰酪”、 酥山、酪饮的做法，这和现代的冰淇淋已经十分相似。
除了过年。你现在还盼着什么？2021开年到现在，Sir已经安利了不少片了。但总感觉，唯独缺了一点尖叫。你是不是也有同样的感觉，那，来吧——快签收这份2021的恐怖片单。（胆容量比较小的同学，可收藏后分多次服用。）《致命弯道》上映时间：1月26日始于2003年。
