立冬，吃饺子，应个景。婆婆在老家晒了很多的豆角，所谓的干豆角就是晒干的长豆角。回家时，就带来了一些干豆角回来。那是门外的菜园子里自己种的菜，婆婆每年都会在菜园里种上二十棵豆角苗。盛夏是生长旺季 ，来不及吃时秧子上挂满了长豆角，只好将大的长豆角摘下来，用开水焯过之后晒成干。
三伏天，是长豆角结果的旺季，婆婆在小菜园种有几棵豆角，不用怎么打理，开花结果一茬一茬的收获很多，每隔两三天就要去摘一次，真的是多得吃不完，送一些给亲戚朋友，自家消耗一些，实在是吃不完的，会晒一些干豆角留着冬天炖肉，包包子，用自家种的蔬菜无论做成什么美食，都觉得美味。
白露节气，作为天气由热转凉的一个重要转折点，在前几天的白露过后，气温也很明显的凉了不少，而这时候的一些蔬菜也就快下架了，今天早晨逛早市，农户自种的秋豆角和西红柿等蔬菜，都很受消费者的喜爱，大家也都趁着这时候价格便宜还好吃，有些人就会选择多买一些，回家储存起来，可以留到冬天吃，还是很不错的，因为过不了几天，这豆角也就长老筋快下架了。
