柴米油盐，锅碗瓢盆，烟火气的日子离不开一口好锅，不粘锅的问世给人们生活带来了极大便利。但市面上的不粘锅产品参差不齐，消费者对于不粘锅的忧虑也不少——“涂层易刮花、脱落，是否有毒呢?”“哪些不粘锅不粘?”“哪些不粘锅不挑锅铲，不易刮花，导热快呢?”
对于很多厨艺小白而言，做饭是蛮头疼的一件事，煎个蛋煎糊、炒个菜不熟等等的情况时有发生，和大家一样，之前我也一度遇到这样的问题，煎蛋、炒菜不倒多点油，总是会糊锅，而即便多倒油，煎蛋糊锅的情况也偶有发生，这也让我一度认为自己不是做饭的料，还是订外卖方便的多。
新手进厨房，难免手忙脚乱。 在中式烹饪里，几乎无论哪种菜，都讲究一个技术：火候。 一不留神就炒过了，焦黑发苦，成了黑暗料理。 又或是没焦但仍然过熟，菜没了鲜嫩口感变得又老又韧。 每次看美食节目，都觉得好酷好帅的样子！ 但自己下手就.......
今天我们要推荐的，是BRUNO的复古小嗨锅。之所以推荐它，是因为它颜值高、用处多、火力大、细节精，而且用起来还很方便。珐琅金属质感，让这个锅的颜值一下就高级了起来。而且是个方便型的小电锅，插上电就能用，用法又很简单。
下厨的人都懂，有一口炒菜香的铁锅实在太重要了。 ◎ 好铁锅导热快，锅气足，炒菜香喷喷； ◎ 皮实耐用，顺手不费力； ◎ 无化学涂层，靠油就能几十年不粘，真健康。 最近发现了一款铁锅，用了之后还不错！ 它就是德国Prefered珐琅彩轻铁不粘锅。
