老家的大门边上有一棵老树，俗名叫洗手树。每年到了11月份叶子就会变黄，12月份就掉光了，取而代之的是满树的寄生茶，看起来也还是绿油油的。而这寄生茶就是我要说的主角了，它为什么会寄生在树上，有哪些不为人知的用途呢？寄生茶的诞生春天时，这棵树上筑巢的鸟儿特别多，叽叽喳喳好不热闹。
端午节，在我的家乡，粽子不是主角，采药茶才是我儿时最有感情的回忆。采药即采集药草，是最古老的端午节习俗之一。采药是因端午前后草药茎叶成熟，药性好，才于此日形成这一风俗。记得小时候每逢端午节前后，村里的人都会到山里采集各种药茶。尤其是寄生茶最为火热。
今天分享的主题:人称“螃蟹脚”，寄生在深山老树上，营养价值高，已成高端茶饮品。中国人十分喜欢喝茶，喝茶的历史已经有了几千年，喝茶少不了茶叶，如今市场上有不同品类的茶叶，从低端的农家烟茶到高端的普洱茶，喝茶已经成为人们生活中一种习俗。
“螃蟹脚”是何物？想必很多茶友照着字面意思会理解为螃蟹的脚。但此螃蟹脚非彼螃蟹脚。今天我们说的螃蟹脚可不是水里的那个螃蟹脚。何为螃蟹脚？“螃蟹脚”又称“茶精”，是一种罕见的寄生兰植物，它只能寄生在400年甚至千年以上树龄的野生老茶树上，云南也仅有澜沧原始森林景迈茶区有生长。
