对边肖本人来说，立秋不仅可以通过吃肉来增加体重，还可以通过吃蔬菜和米饭来增加体重。绿色的白菜叶，鲜红的辣酱，绿色的香菜，白绿相间，润润的，再加上东北特有的米饭，让白菜鲜嫩，辣椒，糯米，香菜特有的香味，还有香辣的大葱，混合在一起，激起胃里贪吃的虫子，让人忍不住一口接一口吞下。
金叵罗村挨着潮白河，又在密云水库南边，所这儿的土质是肥沃的黄土地，低旱低涝，特别适宜谷子生长。金叵罗打包饭也叫做贡米饭打包，其材料是用金叵罗新鲜有机小米、农家自种新鲜时令蔬菜为主，辅料:芝麻仁、豆瓣酱、酱豆腐、辣椒酱、臭豆腐，吃一上口，感觉香、脆、辣、臭，味道极佳，还有鸿运当头、怪味豆腐等创新的百味小米宴，“一家做饭十家香”的美誉绝对是实至名归。
