香醋和陈醋至少有5个区别，很多人都吃错了，对于一些特殊的人群，醋要尽量少吃。在制作工艺上，香醋较为简单，发酵时间短，而陈醋工艺复杂，需要较长时间的发酵和陈化，咱们吃的5年陈醋、8年陈醋的味道是有区别的。
山西老陈醋酿制技艺，是国家级非物质文化遗产项目。用这样的方法酿出来的醋，像白酒一样，有不同度数之分：1年的醋是6度，10年的醋是9度左右，#30年的老陈醋会变成膏状#，度数能达11.5度。30年的醋是什么味道？
现代快报讯（记者 季雨 文 / 摄）继千元榨菜后，万元食醋也浮出水面。现代快报记者了解到，恒顺醋业上架了数款大师手工醋礼盒，售价从 999 元到 10888 元不等，这样的价格受到众多消费者的热议。调味企业相继推出高价产品，真的有市场吗？
美和居三年、六年、十年老陈醋价格标签，从左至右分别是:218元、596元、1182元。在中国白酒领域，2018年以来茅台酒价格在不断地攀升，引发了广泛的攀比效应，很多酿酒企业纷纷以追赶茅台为己任，竞相推出新品或调整产品线;
