这道菜口感清淡，营养好吃，味道酸辣，做法也非常简单。因为喜爱，所以黄瓜也就成了一年四季都不会短缺的蔬菜，黄瓜的做法也很多，无论用来单独做菜，还是和其它食材搭配来做味道都很不错；无论是用来凉拌或者炒制还是烧汤都是很不错；无论生吃还是熟吃都可以，简简单单几分钟就可以搞定。
爱吃酸的别错过，这个酸黄瓜爽爽脆脆，这种小青瓜腌出来更好吃。先洗净掐头去尾，腌起来更快。晾干表面水分，装入无油无水的坛子中。下面是二斤黄瓜的详细配料：2斤黄瓜，5克小香，2克花椒，2片香叶，2个辣椒，50克盐，30克冰糖，大家可以截图，夏天做泡菜我会加这个泡菜发酵菌。
帮你抚平皱纹 酸黄瓜炒猪皮 冬天天气寒冷干燥皮肤容易缺水产生皱纹，为减少皱纹可在冬季多食用一些猪皮，猪皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白可以促进细胞储水、缓解皮肤老化，抚平细纹，而且猪皮对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。1. 猪皮拨除余毛刮洗干净后放煮锅里煮熟。2.
总有那么几次感觉到喜欢的菜菜都让人提不起兴趣了，胃也不那么强大啦，肿么办？快来学几道简单快手，又提食欲的菜吧，别忘了转给身边的吃货们酸豆角炒肉末食材：酸豆角250g、油适量、盐适量、辣椒适量、肉末100g做法：1)准备酸豆角，开水掉一下酸豆角，洗净。
Tapas是西班牙的著名小吃，就是一小块面包，加点小菜，自由搭配，适合餐前开个胃。这个上面的菜其实可以自由发挥的啦。用料：法棍面包 切薄片酸黄瓜 切薄片三文鱼 切薄片做法：1、先把切好的法棍面包片放入预热至180度的烤箱，烤5-10分钟，至其酥脆。
俄罗斯人最爱的5道下酒菜，看完之后我服了：下酒菜都有战斗的味！大家好，我是馋嘴老于，今天和大家分享俄罗斯人最爱的下酒菜！后天就是小年了，小年之后再过7天就是大年三十了！春节是咱们的传统佳节，这一天家家户户喜气洋洋，全家人聚在一起看春晚，吃团圆饭，所以下酒菜是一定少不了的！
一、增进食欲：自制酸黄瓜原料：黄瓜1根，白醋、盐、糖、胡椒粉、小茴香若干。做法：1、选嫩黄瓜，切成条，加盐腌制20分钟，为了杀出水。2、腌黄瓜的同时，锅中加入白醋（根据口味，略微没过黄瓜的量即可）、白糖（多一些）、小茴香、胡椒粉（少许）、盐适量。
