您的位置:医药产经> 黄酒是什么酒,黄酒的功效与作用及副作用黄酒是什么酒？经过千年的发展，黄酒的品种也变得多元化，酒的名称更加丰富，常见的黄酒有绍兴酒，金华酒等，黄酒的功效与作用有什么呢？黄酒有没有副作用呢？下面小编为你解答疑惑。
加饭酒的由来：加饭酒是通过摊饭法酿造而成的优质的绍兴酒。绍兴加饭酒为半干黄酒，酒色黄亮有光泽，香气浓郁芬芳，口味鲜美醇厚，甜度适口，是绍兴酒中之最佳品种, 是绍兴酒的代表。加饭, 顾名思义是与元红酒相比, 在原料配比中, 加水量减少, 而加饭量增加。
黄酒是中国乃至世界上最古老的酒类之一，起源于中国。经过数千年的发展，黄酒家族的成员不断扩大，酒的名称更是琳琅满目，按照不同的分类方法有不同的名称。以含糖量的高低，黄酒可分为四类，元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒。
中新社绍兴5月27日电 题：千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名，今天第一次走进工厂才发现，原来传统酒业也在与时俱进，开发的文创产品贴近市场需求，比如针对婚庆市场开发的小坛黄酒伴手礼绘制了新人形象，包装还是中国人都喜欢的红色，特别喜庆。
作者：潘虹绍兴人爱黄酒，这大抵是一种源自骨子里的热爱。他们擅长制作与黄酒有关的美食：醉蟹醉虾醉血蚶，醉鸡醉鸭醉鹅肝，还有各式时令水果浸泡而成的果酒。这些年，喝过很多酒，红酒、白酒、黄酒、威士忌、啤酒、起泡酒……走遍千山，过尽千帆，最爱的还是记忆中的味道——外公的黑枣酒。
