银川，简称“银”，是宁夏回族自治区首府，国务院批复确定的中国西北地区重要的中心城市，银川地处中国西北地区、宁夏平原中部，东踞鄂尔多斯西缘、西依贺兰山，黄河从市境穿过，是古丝绸之路商贸重镇，素有“塞上江南、鱼米之乡”的美誉，城西有著名的国家级风景名胜区西夏王陵。
编者按在中国，民以食为天，一个城市的美食承载着这个城市的记忆和情怀。近期，大众网兖州推出《适味兖州》系列视频策划，用镜头记录舌尖上的兖州，探寻最正宗的兖州味道。大众网·海报新闻见习记者 侯畅 济宁报道兖州馓子遍及城乡，其条匀细，中含芝麻，脆而酥，大嚼一口，余香入怀，三日不绝！
巴特尔正在制作馓子“准备20件馓子，一会儿有人来取。”近日，在土左旗北什轴乡海流村巴特食品加工厂，工人们搬运着已装好箱的馓子，为前来购买年货的顾客装车。“快过年了，除了呼和浩特本地的，还有不少从包头、鄂尔多斯等地赶来的顾客订购馓子。”巴特食品加工厂厂长巴特尔说。
