潮新闻客户端 潮新闻 马焱 通讯员 黄程今天，杭州市食药安办在钱塘区召开全市校园食品安全工作现场推进会，复盘总结全市校园食品安全排查整治专项行动及秋季学校开学校园食品安全检查情况，分享交流民生实事项目中小学校示范食堂建设工作经验和阶段性成果。
刘小刚1月16日上午10时左右，金华市第一职业技术学院食堂的烹饪室里，几名厨师忙着准备午饭。不一会，糖醋里脊、红烧肉、西红柿炒蛋等菜品次第出锅，通过专用通道，送往打饭区域。另一边备菜区，朱小红等几名工作人员忙着洗菜切菜。
新京报讯（记者徐彦琳）2月27日，山东省教育厅公布了2023年度学校“星级食堂”名单。授予中国石油大学（华东）荟萃苑餐厅等30所高校食堂“山东省高等学校星级食堂”称号，济南市市中区育秀小学食堂等300所中小学校食堂“山东省中小学校星级食堂”称号。
来源：中国教育报 “我们学校食堂为课后延时服务学生提供点心，所有做面点的工作人员都有面点师从业证。”厦门市蔡塘学校校长丁敏健介绍，近日，厦门市公布了该市第一批营养健康食堂（餐厅）评选结果名单，该校食堂被评为第一批“营养健康食堂”。
“小食堂”承载“大民生”。今年以来，浙江省舟山市市场监管局立足职能，结合实际，制定细化方案，紧紧围绕人民群众急难愁盼问题，扎实推进中小学“示范食堂”民生实事工作。 制定“一校一策”，完成精准采集。舟山按照建设要求，先后指导20家学校制定“一校一策”，稳步推进此项工作。
派设食品安全副校长，在学校建设食材快检室，安排专人负责食品留样检查，食材“一品一码溯源”，严格落实陪餐制度……近日，泉州市中小学校园食品安全现场观摩交流活动在石狮举行，与会人员实地考察和学习示范校的优秀经验和做法。
日前，市卫健委、市教育局、市市场监管局、市文旅局联合下发《关于确定第二批襄阳市中小学校（幼儿园）健康食堂和首批襄阳市营养健康学校的通知》，全市37所中小学（幼儿园）食堂被确定为“襄阳市中小学校（幼儿园）健康食堂”，南漳县学校食堂仅有四家上榜，薛坪中学食堂名列其中。
“通过这个显示屏，可以实时看到食堂里面的加工操作流程、功能布局，原来我们每天吃的饭菜都是这么烹饪出来的。”在浙江省杭州市之江实验中学食堂，一群学生围着食堂入口处陈列的校园食安数字化驾驶舱，兴致勃勃地操作着。在这里，只要手指点一点，就可以开启云游“示范食堂”之旅。
