真是太无语了!居然有人质疑和诋毁广西五色糯米饭是科技与狠活![酷拽]随着清明节和三月三的到来,广西五色糯米饭在网络上火了。随着网络上对五色糯米饭的宣传,五色糯米饭被越来越多的人熟知,令人无语的事情来了,很多外地人表示:不敢吃,担心五色糯米饭是用化学色素染的。
广西三月三快到了,五色糯米饭再次走红,这次走红的原因,并不是因为它的美味而是,对它的健康性的质疑!外地网友可能不知道五色糯米的原材料,所以自然而然就会觉得那是色素,因此会调侃:“广西老表,五色糯米饭,吃那么多色素真的好吗?
来源:环球网 三月三(壮族三月三),广西壮族自治区南宁市武鸣区民俗,国家级非物质文化遗产。三月三又称歌圩节、歌婆节或歌仙节,是壮族祭祀祖先、倚歌择配的传统节日。史书记载,壮族三月三来源于对北方真武大帝真武神的祭祀,是对“上巳节”的传承。
色泽鲜艳、清香软糯的五色糯米饭是壮族代表性符号之一,更是“壮族三月三”必不可少的传统美食。3月23日,广西壮族五色糯米饭产业技术创新中心暨产业助力乡村振兴调研座谈会在南宁武鸣“五彩壮乡”五色糯米饭传承基地举行。
粽子、糍粑、汤圆、糯米饭……这些美食相信大家都吃过要制作这些美食的关键食材之一当然就是糯米啦!让我们一起走进中国十大珍米之乡品味和感受壮乡地标美食的独特魅力吧!一家煮糯十家香,十家煮糯香满庄。位于中国南部的广西,稻作文化渊源久远,壮族同胞与稻米有着密不可分的情愫。