央广网北京3月7日消息（记者 郑洁怡）春风吹，吹来了丝丝暖意，也吹来了一众鲜嫩的春菜。古语有云：“春吃芽，夏吃瓜”，戳图了解这些春日限定的“芽菜”，快买回家尝尝鲜，给身体补充一些属于春天的能量吧！更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。
来源：【天府融媒】一到春日，四川人就忙着吃春。返青的麦苗、野菜争着探出小脑袋，戴小帽的春笋、穿紫衣的香椿、冒尖的折耳根、摇曳的蒲公英、扎堆的荠菜，葳蕤之间，春味满川。当前，四川各地春季蔬菜进入集中收获期。荠菜、儿菜、韭菜、蚕豆丰富了市民的菜单。
逐渐回暖的气温，悄悄告知着我们春天的来临。青翠欲滴的时令春菜也逐渐上市啦！尽管现在有了技术支撑，我们可以轻易吃上反季蔬菜，但时令菜是大自然的馈赠，是专属于春天的满满仪式感。让我们跟随小编的脚步，一起来到南桥集贸市场。在这里，将春天的滋味一网打尽！
虽然体感还是春寒料峭但是餐桌上的春天真的来了！春菜界“爱马仕”上市香椿被称为“树上蔬菜”，有“一口香椿鲜掉眉毛”的说法，独特的鲜香让香椿稳居春菜界顶流之位。因为产量的关系，历年来，香椿价格一直居高不下，而高昂的价格并没有让香椿“失宠”，反而“一椿难求”。
来源：【宝安日报】“岁时春已半，人间正芬芳”，桃红柳绿，燕语莺啼。在和煦的春风中，我们迎来了二十四节气中的第4个节气——春分。时令蔬菜抢鲜上市，市民餐桌增添“春天味道”。春分时节至，万物复苏时。此时春江暖，烟柳绿，桃花红，梨花白，春菜鲜。“春菜嫩如丝，新绿满园香。
