来源:澎湃新闻 “上门做饭”在网络上悄然兴起,社交平台上有不少自荐帖,顾客可以自主点菜,或从私厨提供的菜谱里挑选,食材可以自备,也可以代买。一些家庭选择“上门代厨”服务,或是解决一顿饭的问题,或是招待亲朋好友。
近日,家住洛龙区的刘亚南下单预约了“上门做饭”服务。不到1个小时,四菜一汤端上桌,色香味俱全,花费为69元。“比出门吃方便,比外卖省钱也健康,我觉着很不错。”刘亚南说。 “上门做饭”服务在洛阳悄然兴起,哪些人在提供服务?哪些人购买该服务?相关从业者又有哪些看法?
“上门做饭,4个菜以内68元、6个菜以内88元、8个菜以内108元……可免费代买菜,包含清理厨房灶台,洗碗费用另计。”如今,“上门代厨”深受年轻人追捧,“上门代厨”真如广告中说的那么好吗?选择“上门代厨”的厨师需要注意什么?
文/羊城晚报全媒体记者 谢小婉图/受访者提供在广州本轮疫情吃紧,各区限制堂食的时候,在抖音平台上拥有150万粉丝的“辣弟胖丁”(下称“丁丁”)发布了一个视频,视频中,她跟风请人“上门代厨”,为聚会的朋友们做一餐饭,她还“特意买了平时不擅处理的鱼虾蟹”,交由上门的师傅处理。
来源:光明日报 家住上海陆家嘴某小区的陈阿姨,最近不必亲自下厨了。她每天只需将菜买好,就会有预约好的阿姨上门。菜品和要求已提前在微信里沟通好,自己不用动手,两小时后合口味的饭菜便端上了桌。“比起以往自己忙碌小半天,现在找人上门做饭,食材安全又能吃到大厨水平,划得来!
近年来,生活服务消费新风强劲、热力十足,以家政、洗涤、维修为代表的生活服务行业快速发展,到家服务已支撑起万亿级规模的市场。随着行业专业化、数字化程度不断提升,居民生活服务消费需求将进一步激活,市场巨大潜力有望进一步释放。