在互联网上的美食视频中，各种新奇食品层出不穷，从“一米大糖葫芦”到“黄油年糕”，再到“草莓搪瓷杯蛋糕”，每一个都在网络上掀起了一波又一波的热潮。当下，网络美食界又迎来了一个新的流量密码——干噎酸奶，也叫干巴酸奶。
在互联网上的美食视频中，各种新奇食品层出不穷，从“一米大糖葫芦”到“黄油年糕”，再到“草莓搪瓷杯蛋糕”，每一个都在网络上掀起了一波又一波的热潮。当下，网络美食界又迎来了一个新的流量密码——干噎酸奶，也叫干巴酸奶。
封面新闻记者 车家竹 周卓玥“吃完脖子能长出八块腹肌”“吃一口，脖子伸出二里地”……最近，“干噎酸奶”火了，这一备受追捧的酸奶，最大的特色就是“干巴”，也被称为“干巴酸奶”。作为酸奶界的“石膏单品”，“干噎酸奶”因其质地浓稠，口感类似雪糕的特性，吸引了众多网友尝试。
来源：扬子晚报 近日，一种号称“吃一口噎得脖子抻出二里地”的“干噎酸奶”火遍全网，不少网店商家纷纷开始售卖。江苏苏州的王女士(化名)出于好奇，在某平台一直播间内购买了“干噎酸奶”，没想到收到的却是一罐名为“干噎酸奶”的奶糖糖果。
来源：生命时报微信 最近，一种外观类似石膏、可以嚼着吃的“干噎酸奶”火了。不少网友纷纷购买，还有人尝试自己制作并发布品尝视频，展示其干噎程度，调侃“咽的时候脖子要伸出二里地”。 这种干噎酸奶是种什么奶？其营养价值如何？《生命时报》邀请专家，为你一一解答。
你听说过“干噎酸奶”吗？干噎酸奶也被叫做“干巴酸奶”近日，这种酸奶风靡网络号称吃一口“噎得脖子伸出老远”“吃完脖子长出八块腹肌”......在社交媒体上，有不少这样的视频：ins风的漂亮餐盘与彩色的过滤酸奶碰撞，发出“砰”的一声。
在互联网上的美食视频中，各种新奇食品层出不穷，从“一米大糖葫芦”到“黄油年糕”，再到“草莓搪瓷杯蛋糕”，每一个都在网络上掀起了一波又一波的热潮。当下，网络美食界又迎来了一个新的流量密码——干噎酸奶，也叫干巴酸奶。
“吃干巴面包，抹干巴黄油，品干巴人生”，去年的“干巴lunch”仿佛还没走多久，主打健康但难以下咽的“干巴风”又刮到了酸奶界。最近，号称“一口噎出二里地”“噎出天鹅颈”的干噎酸奶风靡网络。在小红书上，干噎酸奶相关话题浏览量过亿，各大博主们试吃干噎酸奶的视频层出不穷。
受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院食品科学博士 胡长利环球时报健康客户端记者 叶雪辰近日，河南郑州的侯女士在食用家庭自制的“干噎酸奶”后呕吐不止，被诊断为细菌超标，引发人们对这一网红产品的关注。
在互联网上的美食视频中，各种新奇食品层出不穷，从“一米大糖葫芦”到“黄油年糕”，再到“草莓搪瓷杯蛋糕”，每一个都在网络上掀起了一波又一波的热潮。当下，网络美食界又迎来了一个新的流量密码——干噎酸奶，也叫干巴酸奶。
一口下去能噎得脖子伸出二里地？最近，一种被认为更加营养、健康的“干噎”酸奶火了。和普通酸奶相比，“干噎”酸奶更加浓稠，甚至有些“干巴”。不少博主、网友也纷纷跟风尝鲜，测评过程中甚至有人勺子都断在了酸奶中。看来“干噎”酸奶，确实很干。
