“假羊肉”的成本极低，一斤或不到10元。近日，博主“猴大腕”联系媒体爆料称，7月28日，他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑，一份200克，售价为38元，当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大腕”的视频中表示，一份200克，一斤是95元，价格并不便宜。
“假羊肉”的成本极低，一斤或不到10元。近日，博主“猴大腕”联系媒体爆料称，7月28日，他在宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店购买了极品羊上脑，一份200克，售价为38元，当天其以快递形式送至检测机构检测。博主“猴大腕”的视频中表示，一份200克，一斤是95元，价格并不便宜。
问：如何辨别真假羊肉卷？在冬季，热腾腾的涮肉越来越多地出现在大家的食谱上。但是，我们吃的羊肉卷，一定是真羊肉吗？不一定！日常生活中辨别真假羊肉主要依据“一看、二摸、三煮、四价格”。一看：真羊肉肉质呈粉红色或淡粉色，假羊肉颜色呈鲜红色或血红色。
近日，有知名餐饮品牌火锅店被曝“挂羊头卖鸭肉”，引发热议有视频博主在社交网络上发布视频称该品牌有火锅店售卖“假羊肉”售价约80元一斤该博主表示他在该门店共购买了6盒肉类食材而其中的4盒“高钙羊肉卷”产品被检测机构检测出含有鸭成分9月8日晚，北京市朝阳区市场监管局通报称，经检测机构
来源：环球网 【环球网报道】据台湾中时新闻网23日报道，台当局2021年开放含莱克多巴胺的美猪进口后，美猪流向一直是大众关注焦点，而美猪年进口上千吨，“消费者文教基金会”5月抽样市场上289件含猪肉食品，始终未发现美猪存在。
【标题】偷换概念？牛羊肉，到底有多真实【导语】羊肉卷里竟含有鸭肉成分？张亮麻辣烫也被发现用鸭肉伪造羊肉卷？这些偷换概念的行为，让人对羊肉的真实性产生了怀疑。为什么这样的肉能瞒天过海？它们真的没有问题吗？让我们探究一下牛羊肉的真实面孔。第一段：冒充羊肉，到底有多难？
