橘子中含有较为丰富的维生素C,一个中等大小的橘子,维生素C含量大概有30毫克,而人体每天对于维生素C的需求量是100毫克,也就是说,一个中等大小的橘子,所提供的维生素C,基本上能满足人体每日维生素C需求量的近三分之一。
砂糖橘可谓春节期间水果的“顶流”。其实,像砂糖橘这样好吃、容易剥皮、价格友好的柑橘类水果还有很多,例如橙子、柚子、柠檬、橘子、佛手柑、金橘等。近日,相关研究学者在《微生物组》杂志上发表的研究表明,无论吃还是闻柑橘类水果,都对身体有利。
据专家介绍,要避免酒精的伤害,除了自我控制外,多吃橘子对预防肝病和动脉硬化也有好处。专家专门对每天摄入25克乙醇(相当于640毫升以上啤酒)的男性进行了调查,结果发现,每天不吃柑橘或只吃1个以下橘子的人,比每天吃3到4个橘子的人,患酒精肝的几率要高出近1倍。
现在正是柑橘类水果大量上市的时候,推荐大家在加餐的时候吃一个柑橘类水果,柑子、橘子、橙子、小蜜橘等都可以。改善记忆力柑橘类水果含有黄酮类物质,对健康十分有益。澳大利亚一项研究发现,习惯性地摄入富含黄酮类食物的人,死于癌症或心脏病的风险较低。
水果是我们必不可少的营养补给,特别是入秋后,各种时令鲜果大量上市,酸酸甜甜的橘子就是其中之一。值得一提的是,橘子不仅味道好,营养和药用价值也不容小觑!秋天不吃它太可惜了,帮助生津止渴、止咳润肺!橘子维C含量在水果中名列前茅,远超苹果、梨等,是很好的维生素C来源。