图文|畅谈史记编辑|畅谈史记摘要：雪莲果是一种多年生草本植物，属于菊科离苞果属。它具有块根，形状类似番薯，块根较多且粗大。雪莲果含有丰富的维生素E，所以可以抗氧化，起到美容养颜的作用。与其他水果不同的是，雪莲果的果肉非常多汁，且不含淀粉。它的口感丰富，果肉细腻而水分充足。
来源：【曲靖日报-掌上曲靖】明文涛日前，笔者走进会泽县迤车镇箐口村看到，村民正抢抓农时播种雪莲果，理墒、播种、浇水、施肥、盖膜……大家配合默契、辛勤劳作，合力绘就来年好“丰”景。“今年我们流转400多亩土地，规模化种植雪莲果。目前，已陆续播种300多亩，预计1月底全面完成播种。
羊城晚报全媒体记者欧阳志强，通讯员何家祺、李淑坚摄影报道：寒风呼啸，雪花纷扬，盘旋落在冬季的田野上。近日，一场大雪落下，给身处粤北高山小镇添了一身雪白的银装，韶关乐昌云岩镇雪莲果种植大户廖光平却无暇欣赏这盛景，认真地查看雪后雪莲果种植情况。
过年期间的饭菜通常比较油腻，吃多了容易上火，于是饭后吃一份“祛火”的水果，是一种不错的选择。雪莲果外观跟红薯特别的像，但吃起来是甜的，是名副其实的网红“祛火”水果，并且它的营养丰富，价格还不贵，很多人在饭后喜欢来一个。
近年来，泸西县积极探索农业产业化发展新模式，依托自然资源优势，在永宁乡、三塘乡等地，因地制宜大力发展种植雪莲果。目前，雪莲果已进入收获季节。走进三塘乡连城村委会雪莲果种植基地，只见绿意盎然。村民正在采挖、分拣、装箱、运送。
来源：【云新闻】时下，正是雪莲果种植的“赶早”时节。在红河哈尼族彝族自治州泸西县三塘乡的田间地头，随处可见农户抢抓农时、繁忙劳作的身影。走进连城村委会阿鲁哨村民小组，在村民张建得的一块雪莲果种植地里，10余名村民正来回穿梭，忙着理墒、打塘、施肥、放种、盖膜等。
