这个这份总共花了2元钱凉皮和凉面2、白菜将白菜叶撕碎，洗干净后待用洗干净的白菜3、鸡蛋葱花 小米椒 白糖 酱油 盐 孜然 花椒面将鸡蛋打入碗中，搅匀待用小米辣切碎，少许葱花少许准备好准备开始炒凉粉凉面1、锅预热 放入少许油2、将鸡蛋炒熟后，把白菜和小米辣放进去3、白菜8分熟的时候
前几天我在家自己鼓捣出了一大盆凉皮，拌着吃了两顿。那几日天气热得不得了，来一盆滑溜溜、凉爽爽的凉皮，吃着真过瘾！今天天气大阴，我在屋里都换上了长裤长衫，再吃凉拌凉皮担心脾胃不答应，于是我想着炒凉皮尝尝。
用料主料魔芋凉皮250克洋葱半个白菜少许鸡蛋1个辅料油适量酱油8克蚝油4克芝麻酱10克盐2克香菜少许陈醋适量炒凉皮的做法1.魔芋凉皮用清水浸泡一下，2.鸡蛋加盐打散，炒成型取出，3.洋葱爆香，再炒白菜，放入魔芋凉皮炒匀，4.加调味料调出香味出锅。
卷凉皮所用食材也不复 杂，就是一张用高筋小麦面粉 手洗出来的面糊制作而成的 面皮，配了做面皮的副产品面 筋，加上绿豆芽、黄瓜丝、甘蓝 丝 、胡 萝 卜 丝 、紫 苏 还 有 炒 熟 的花生，然后加上自己熬制的 甜 面 酱 、芝 麻 酱 ，浇 上 些 许 香 油、陈醋等，再卷成筒子状，用塑料袋装好，拿在手里直接开吃。
