在高温期蔬菜直播生长不良，还易感染病虫害，因此需要进行育苗栽培。由于温度高，幼苗生长发育快，育苗时期较秋冬蔬菜育苗大幅度缩短，瓜类蔬菜只需要20天左右，茄果类蔬菜30天左右，甘蓝类蔬菜的苗龄为25天左右。
营养袋育苗移栽，在蔬菜、花卉、经济林木、棉花、烤烟等栽培上得到广泛应用，取得了明显的增产效果。对于山区来说，纸袋育苗比较经济实惠，省水省工，能充分利用光热资源，育苗期间便于集中管理，培育壮苗，移栽成活好，苗齐苗壮。
