全媒体记者 袁淑芬 龚乃谦 刘怡杨平时，我们去超市的时候，会发现货架上不仅有牛奶还有牛奶饮品。很多小伙伴看了之后会有疑惑，牛奶饮品到底是不是牛奶？它们之间有什么区别呢？带着这个疑问，1月8日，记者采访了相关人士。
牛奶营养丰富，易被人体吸收；小孩吃了长身体，中年吃了补充营养，老年人吃了增强体质。每天一杯牛奶已写进《中国居民膳食指南》，但是您真的会买“真牛奶”，喝的真的是“真牛奶”吗？▲有些人买的根本就不是真牛奶，喝的一直是“假牛奶”却还不知道！那么怎么辨别呢？方法其实很简单，看配料表。
“牛奶到底能不能喝呀？昨天看到了篇文章，说牛奶喝多了，容易得肝癌和乳腺癌！”张大妈看到后很焦虑，儿子正在长身体的时候，这两年牛奶都没有断过，谁能想到超市货架上随处可买的牛奶，竟然是致癌的“元凶”。心忧着儿子身体健康的同时，更是看到了一项大规模研究表示：经常喝牛奶，患癌风险或升高。
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走进超市，大家会发现如今的乳制品，种类多到让人眼花缭乱，无从下手。想买个纯牛奶吧，低脂、多脂和全脂不知道怎么选。有时一不小心，还会买到“假牛奶”。所以该如何区分和选购真牛奶呢？常见的牛奶有4种，分别为常温奶、鲜牛奶、酸乳和调制乳。从营养层面来看，鲜牛奶的营养价值略高于常温奶。
每日“蝌”普2024年11月16日 星期六牛奶作为日常生活中最常见的食品之一，是公认的健康食品，它不仅是优质蛋白、钙的重要来源，还包含维生素A、维生素D、锌、磷等多种人体必需营养素，对人体的内分泌、肠道菌群平衡、免疫系统等都有一定调节作用。
牛奶也有真假？现如今，走进超市，乳制品种类多到让人眼花缭乱，无从下手。民小生发现#出现这2个字你买到的是假牛奶#话题冲上热搜，引发网友热议。首先我们先来了解下，常见的牛奶有哪几种？常见的牛奶有4种，分别为常温奶、鲜牛奶、酸乳和调制乳。
