据媒体报道，12月7日，紫燕百味鸡被曝光卤味产品存在大肠菌群超国家安全标准最高290倍问题。紫燕百味鸡回应称已对相关产品下架，并启动全线调查程序。记者在电商平台检索发现，涉事的夫妻肺片、霸王鸭脖、五香腐竹等产品仍未重新上架。
大河报·豫视频记者 张瞧 “爱吃卤味的我要emo了，线下实体店还能放心吃吗？”“最爱夫妻肺片，我看线上外卖还能点！”……12月9日，紫燕百味鸡线上锁鲜装产品遭博主曝光质量问题，线下实体店食品安全也引发了众多消费者的关注。
12月7日，紫燕百味鸡被曝光卤味产品存在大肠菌群超国家安全标准最高290倍问题。事件引发关注后，紫燕百味鸡官方微博账号进行回应称已对相关产品下架，并启动全线调查程序。扬子晚报/紫牛记者注意到，事发后紫燕百味鸡官方微博关闭评论区，数千条的评论均被不予展示。
消费日报网讯（记者 卢岳 □ 王琦琛）11月29日，测评博主@老爸评测-魏老爸发布对紫燕百味鸡卤味系列产品的检测报告，该报告显示紫燕百味鸡有产品大肠菌群超标290倍。12月7日起，紫燕百味鸡在随后的声明中多次强调其“出厂检测合格”并启动全线调查，下架涉事批次产品。
近日，测评博主“老爸测评”发布了对紫燕百味鸡卤味产品的检测报告，该博主在测试中采用了“五平行检测”，即每种产品测试5个样品，其中鸭脖和夫妻肺片的大肠菌群检测5个样品都超出了最高安全限量，最高达29000CFU/g，是标准的290倍。
日前，有测评博主在网上发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测报告，称有样品的大肠菌群实测值超标290倍。该公司总部所在的上海市闵行区市场监管局12月7日作出回应，称接到“紫燕产品大肠菌群超标”相关舆情后，即刻对相关情况开展核查。经调查，涉事视频所示产品为紫燕锁鲜装系列，均由外地工厂生产。
多款产品菌落及大肠菌群疑似超标引发关注后，紫燕食品连发3个公告对此事做出回应。12月8日，紫燕食品发布公告称，“经公司复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。公司也已经委托了多家权威的第三方检测机构，在近期对公司产品进行微生物检测，相关检测结果将及时公开。”
近日，“紫燕百味鸡回应大肠杆菌超百倍”的话题在网络上持续发酵，引发消费者广泛关注。紫燕百味鸡官方微博于12月7日发布情况说明，表示已注意到网传“产品菌群不合格情况”，并强调相关产品出厂内检结果均符合法规标准。
21世纪经济报道记者朱艺艺 见习记者刘婧汐 杭州 广州报道被曝产品菌落总数超标的紫燕食品（603057.SH），回应了食品安全风波。12月8日晚，紫燕食品发布澄清公告，“经公司复核排查，视频中发布的产品对应批次的出厂检验报告合格。
通州也有多家紫燕百味鸡店，北青社区报记者采访了解到:目前通州的紫燕百味鸡门店均在正常营业中，涉及争议的相关产品也在售卖中，面对上的争议和网友质疑，通州紫燕百味鸡一门店工作人员表示:“我们的产品上架之前，公司都会进行严格检查，确保产品安全，并不涉及网上所说的超标问题。”
