都说广东人“不吃辣”,但随着餐饮经济的发展及人口流动带来的文化交融,广东现已成为全国辣菜品种最为丰富的地方。那么,你在广东是“吃辣一族“吗?如果面对“广东的辣”,下面这道题你会如何作答?进入9月份,辣椒又进入了“秋收季”。
世界上有很多种辣,微辣,中辣……,还有一种是广东辣。有人说广东辣就相当于在太平洋滴一滴辣椒水……很多广东人现身说法,说,就连吃红烧牛肉面,都不敢把料包全下完,太辣了,一边流鼻涕一边吃。广东人不能吃辣,其实跟这里的气候有关。俗话说,一方水土养一方人。
近日,广东网友晒出2碗更适合广东人体质的柳州螺蛳粉。只见2碗看不见辣椒,甚至看不见一点红油,清汤面。但是里面有螺蛳、腐竹、酸笋。看来广东人不能吃辣,全宇宙都知道了。对于着玩螺蛳粉,不仅广西人见了摇头,恐怕广东人也摇头吧。网友说:这如果是螺蛳粉,它不仅没有灵魂连肉体也是假的。