生活中，苏打水常被认为是一种健康饮品，尤其受到胃易反酸者的青睐。南京市民陆女士工作压力一大就容易反酸、打嗝，在办公室囤了一箱箱苏打水，“碱性水可以中和一下胃酸，总比喝碳酸饮料好啊。”她告诉记者，为了养胃，坚持喝苏打水已经有半年了。
包子、馒头、花卷应该是很多人常吃的主食之一，而想要吃起来松软有嚼劲，最重要的步骤都是发面，也自然少不了酵母。其实不仅是面食，我们生活中的很多食物都需要用到酵母进行生产制作，例如红酒、啤酒、米酒、果酱甚至一些发酵型茶叶等。但很多人对于酵母是抱有疑问的：酵母是不是添加剂？
现代人的生活节奏快，饮食不规律，导致胃部问题频发。很多人认为白粥、酸奶、苏打饼干等食物对胃有好处，但实际上，这些食物在某些情况下可能会对胃造成负面影响。专家指出，以下四个常见的“养胃”误区需要警惕：喝白粥养胃：虽然白粥容易消化，但长期食用会导致营养不良，且对反酸人群不利。
刘先生今年40出头，是一家医药公司的销售经理，疫情这几年工作更是忙得厉害，吃饭也没有规律。问诊时医生发现，刘先生为了图快和方便，经常吃方便面、热干面和凉面等食物，而或许正是这种饮食习惯加速了胃癌的出现。
