中新网新疆新闻5月11日电(张福新 吾丽帕·吾拉勒别克)5月7日,在阿勒泰市喀拉希力克乡“日照金山服务站”助农小店,一款“高颜值”棒棒糖奶疙瘩引人注目,销售火热。据了解,该款棒棒糖奶疙瘩来自阿勒泰市喀拉希力克乡阿克布勒根村,村民布帕汗·居玛哈力的奶制品作坊就是它的“诞生地”。
中新网新疆新闻7月26日电(亚森江·吾斯曼)叶城县西合休乡库兰阿古(8)村是柯尔克孜族民俗村,牦牛奶疙瘩及酥油是该村乡土文化的典型代表,近年来,依托牦牛疙瘩及酥油这一乡土文化特产,在文化内涵挖掘、品牌形象打造、产业融合发展、营销方式创新等多方面积极探索,重焕新生的牦牛奶疙瘩及酥油
大河报·豫视频记者 梁奇慧 3月28日,浙江的一位消费者小白向大河报投诉称,3月初她在云南大理购买了一份奶疙瘩,在3月27日吃出了疑似假牙的异物,而涉事商家只愿意退款5元。“我没有接受,(商家)就不再回复我了。”小白说,她于27日拨打了大理的消费者投诉热线。
中新网乌鲁木齐8月19日电 (陶拴科)无论何时,走进新疆木垒哈萨克自治县大南沟乌孜别克族乡南沟村的奶疙瘩制作作坊,都会有一股浓郁的奶香味在鼻间弥漫。奶疙瘩是当地乌孜别克族、哈萨克族等群众喜欢的一种奶制品,是鲜奶的结晶体。奶疙瘩制作作坊里,工人正在过滤牛奶。
“我们的奶疙瘩现在卖得特别火,只要你品尝一口,就会忍不住还想吃,让人久久难忘。”马明义是当地的奶牛养殖户,2011年开始从事牛的养殖,从最初的4头发展到现在近50头,从最初的人工挤奶到应用机器设备再到绿色食品深加工,马明义走出了一条属于自己的致富路。
中新网新疆新闻7月24日电(边玥玥)走进博斯坦乡依尔喀巴克村特色产业园奶制品加工厂,扑面而来一股醇厚的乳香,新鲜的牛奶历经烧制、发酵搅拌、稀释、捏块、烘干等多道精细工艺,纯手工、绿色无添加的奶疙瘩、奶皮子、酥油、奶酪等一系列奶制品就诞生了。
天山网/新疆日报记者 张婷 通讯员 董世菊 “不用出城就能买到乡里特有农副产品,太方便了。”3月5日,位于阿勒泰市金山路街道俄罗斯步行街的汗德尕特乡“日照金山服务站”里,来自汗德尕特乡的特色农产品获得市民、游客青睐。 “日照金山服务站”是阿勒泰市打造的助农增收新窗口。
中新网新疆新闻6月5日电(胡阿尼什·那斯哈提 恩木提·马依山 赵鹏飞 河燃·艾力别克)为深入推进乡村产业振兴,增进易地搬迁居民家庭增收,托普铁热克镇通过招商引资,引进适宜本地发展的企业,阿塔尼乳业进驻吉木乃县。
总台出品的电视剧《我的阿勒泰》后劲太大了!剧中的大叔为了吃过油肉拌面两次叫醒张凤侠:“老板过油肉拌面有没有”“就要吃过油肉拌面”“哪里有过油肉拌面”“你做一个嘛”新疆过油肉拌面到底多好吃?阿勒泰还有哪些美食?