来源：中国新闻网 中新网南宁3月29日电(林浩)3月28日，广西—东盟经济技术开发区管理委员会副主任黄杨剑介绍，当地立足园区产业资源优势，集中力量打造南宁老友粉产业园，有序开展厂房建设、企业引进、产业培育等工作，支持企业更新设备和数字化智能化转型，2025年，预包装老友粉日产能预
中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 周仕敏）近日，南宁老友粉产业学院签约揭牌仪式先后在广西国际商务职业技术学院和邕州古城·三街两巷历史文化街区举行。该产业学院由广西南宁市兴宁区人民政府、广西国际商务职业技术学院、南宁市第一职业技术学校、南宁市第三职业技术学校携手共建。
中新网南宁7月17日电(记者 黄艳梅)记者16日从广西南宁市人力资源和社会保障局获悉，为推动南宁老友粉的非遗技艺传承保护及技能人才选拔培养，助力南宁老友粉及其产业链高质量建设，南宁市将于8月举办南宁老友粉产业首届职业技能大赛。
陈燕、实习生莫菲菲在广西—东盟经开区南宁老友粉产业园里，复记老友粉的全新速食包装生产线正在紧锣密鼓的安装调试中，生产车间干净明亮，工作人员穿着整洁的工作服在操作着机器。新车间采用全自动调控的机器进行生产，复刻老友粉老师傅的手艺，最大限度地还原老友粉独特口感。
媒体采访团在南宁拍摄老友粉制作过程。媒体采访团在南宁参观壮锦制作。今日，2025中国网络媒体论坛在南宁举行。昨日，参加论坛采访活动的各地记者组成媒体采访团，“兵分三路”探访绿城最具代表性的景观景点街区以及非遗代表性项目传承点，感受绿城南宁的魅力。
鲜辣开胃、汤料香浓的老友粉是南宁传统小吃金字招牌。为推动南宁老友粉产业高质量发展，打造具有地方特色的知名品牌，4月26日，南宁市兴宁区经信局、兴宁区文旅局联合广西烹饪餐饮行业协会，在南宁市银河大酒店召开“寻找老友粉溯源地 打造老友味道文化IP”座谈会。
11月18日，清晨，天还未亮，南宁市飞凤菜市经营猪肉生意的雷姐，早早便来到屠宰场，精心挑选待宰的生猪。由于出售的猪肉品质佳、价格实在，小小的猪肉摊，生意一直不错。晌午时分，开设在南宁市各城区的复记老友粉店，顾客络绎不绝，酸辣鲜香的老友粉，赢得无数食客的喜爱和赞誉。
