平均处理时间从3小时降至7分钟，“张牙舞爪”的帝王蟹居然从最难收拾的大海鲜变成了速食家常大餐。随着岁末迎新消费旺季临近，各商业企业提前布局年节市场。盒马就在近日上线三道帝王蟹大菜，将帝王蟹处理到加热即食的程度，帮用户彻底解决吃大海鲜难的问题。
年关将近，不少市民早早开始预定今年年夜饭去哪儿吃。相较于酒店、餐厅，在家做饭虽然更有节日氛围，如何处理心仪的食材却着实苦了不少“大厨”。有市民表示：“我们家都很爱吃帝王蟹，过年也想过买个回去弄道硬菜，但一来家里实在没这么大的蒸锅，二来这个帝王蟹浑身硬刺不好处理，只好歇了这个心。
