在一次难忘的社区健康讲座中，一位年近七旬的优雅女士分享了她的秘密——维生素E胶囊，她将这看作是她那光滑、几乎无皱纹肌肤和光泽亮丽头发的源泉。维生素E，这个我们在日常生活中似乎已经司空见惯的名词，究竟隐藏着怎样的美容与健康秘密?
维生素E是一种脂溶性维生素，它的水解产物是生育酚，它是最重要的抗氧化剂之一。它主要溶于脂肪和乙醇等有机溶剂，不溶于水，对热和酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但在油炸过程中维生素E的活性显著降低。
维生素又名维他命，是维持人体生命活动必需的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。它在体内的含量很少，但在人体生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。你知道如何科学补充维生素E吗？维生素E到底对人体有多重要？
数据显示，口服中等剂量天然型维生素E是针对中国非酒精性脂肪性肝炎患者安全有效的基础治疗手段。中华医学会肝病学分会脂肪肝与酒精肝学组委员、杭州师范大学附属医院副院长施军平教授牵头发起的VENS研究，是一项关于维生素E治疗非糖尿病非酒精性脂肪性肝炎对照安慰剂的全国多中心、大样本随机双盲临床研究，考察受试者经天然维生素E胶囊治疗后的肝组织学改善率。
“听说癌症吃维生素E有好处，是不是真的？去药店看了一下，一瓶只要三块钱，感觉又不是很靠谱。”后台收到了一条私信，维生素E是一种脂溶性维生素，也叫做“生育酚”，不少人也会在日常生活中服用维生素E来保健，据说内服防衰老，外用还淡疤痕，是真的吗？它真的能抗癌吗？
中国质量新闻网讯近日，上海市市场监督管理局发布2022年上海市保健食品定量包装商品净含量监督抽查结果。近期，上海市市场监督管理局对该市保健食品定量包装商品净含量监督抽查。本次抽查了40批次产品，经检验，0批次不合格。
