近日,有媒体报道乐事薯片含有TBHQ致癌添加剂引发热议。3月28日,四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫向媒体介绍,“TBHQ是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂,可以达到延长食品保质期的作用,国家规定食品中TBHQ的最大添加量为0.
近日有媒体报道乐事薯片含有TBHQ致癌添加剂引发热议对此,乐事客服回应称,“根据GB2760食品添加剂使用标准规定,食品中TBHQ的最大添加量为0.2克每千克,以油脂中的含量来确定,TBHQ是一种抗氧化剂,乐事的产品符合国家规定”。
近日,有媒体报道乐事薯片含有TBHQ(特丁基对苯二酚)致癌添加剂,引发热议。3月28日,四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫向媒体介绍,“TBHQ是一种叫做特丁基对苯二酚的人工合成油溶性抗氧化剂,可以达到延长食品保质期的作用,国家规定食品中TBHQ的最大添加量为0.
近日,媒体报道称乐事薯片含有食品添加剂TBHQ(特丁基对苯二酚),引发公众对食品安全的广泛讨论。据了解,TBHQ是一种人工合成的油溶性抗氧化剂,主要用于延长食品保质期。 四川省中西医结合医院肿瘤科副主任医师龙鑫表示,我国规定食品中TBHQ的最大添加量为0.2克/公斤。