极目新闻记者 丁晨通讯员 鄂文旅全国黄鳝看湖北,湖北黄鳝看仙桃!为叫响“仙桃黄鳝”区域公共品牌,促进沪鄂美食文旅联动发展,2023年12月9日,湖北省文化和旅游厅、湖北省人民政府驻上海办事处、仙桃市人民政府在上海联合举办湖北(仙桃)黄鳝美食旅游上海推广活动。
新京报讯 据湖北日报消息,黄鳝是湖北省特色水产品之一。近年来,得益于黄鳝工厂化繁育技术的突破,湖北省黄鳝苗种供应持续向好,已形成仙桃市、荆州市、咸宁市三大黄鳝苗种的主产区,工厂化繁育规模分别达到9.5亿尾、1亿尾、0.7亿尾,分别占全省79.1%、8.3%、5.8%。
中新网湖北新闻3月23日电(武一力 王乐)记者从湖北省政府新闻办22日举办的“奋战开门红 市长话经济”系列新闻发布会第十一场获悉,有着“中国黄鳝之都”美誉的湖北仙桃正多措并举打好“黄鳝牌”,让黄鳝“游”得更远。黄鳝是中国重要的经济鱼类。
中国网武汉10月19日讯行走世界 品鳝仙桃。10月18日,湖北省人民政府新闻办公室召开新闻发布会透露,首届湖北(仙桃)黄鳝节将于10月27日至29日在仙桃市举办,届时将举办开幕式、黄鳝产业高质量发展论坛、黄鳝美食邀请赛等系列活动。
长江日报-长江网讯(记者高喜明 蔡早勤)仙桃素有“中国黄鳝之都”的称号,2023年仙桃黄鳝产业综合产值近80亿元。2月1日,省人大代表、仙桃市张沟镇党委书记毛中阳建议建立“仙桃黄鳝”品牌共享机制,助力湖北黄鳝产业实现区域协同发展。
城市之问:2023年,湖北仙桃黄鳝苗种繁育突破3亿尾;2024年,仙桃确定了黄鳝苗种繁育量10亿尾。追问也随之而来,为什么“中国黄鳝之都”在仙桃?黄鳝为什么能在仙桃实现规模化养殖?怎么做到一年新增7亿尾?黄鳝为这座城市带来了哪些致富密码?20多年来,湖北省仙桃市一直在养黄鳝。
湖北省委出台“鳝七条”,仙桃市抢抓机遇,举全市之力攻坚黄鳝苗种繁育突破仗,冲刺“5510”工作目标(全市黄鳝产量占全省产量的50%以上,助推全省黄鳝产量占全国产量的50%以上,年苗种繁育量达10亿尾),主动服务和支撑全省黄鳝产业发展战略。
进贤县三里乡是江西省有名的黄鳝之乡,这里有全国最大的黄鳝养殖基地,销售份额占到全国黄鳝市场的30%左右。10月份,三里乡的黄鳝迎来丰收并集中上市。在进贤县三里乡石岗村黄鳝养殖基地,2.5万个黄鳝网箱在水面整齐排开。养殖户胡四根一大早就划着小船清理水草,开始捕捞黄鳝。
鳝鱼俗称的黄鳝,在中国已有2000多年的历史,性味甘、温,具有益气血、补肝肾,强筋骨,祛风湿的功效,肉嫩味鲜,以夏日黄鳝最为肥美。现在鳝鱼的零售价虽然已经下降,降到了每斤45元以内。但是,与去年同期相比,这个夏天想要“岔着吃”鳝鱼还有点难。
10月27日至29日,首届湖北(仙桃)黄鳝节在湖北省仙桃市举行。湖北是全国黄鳝网箱养殖发源地,黄鳝养殖规模居全国第一。仙桃市有着“中国黄鳝之都”的美誉,拥有全国最大的黄鳝饲料生产企业、全国最大的黄鳝产地交易市场、全国最大的黄鳝加工能力等共八项“全国之最”。
眼下正是黄鳝捕捞的季节。在“中国黄鳝之都”湖北省仙桃市,10万多亩养殖黄鳝开始大量上市。当地通过发展设施渔业,推广综合种养模式,带动了养殖户增收致富。在湖北省仙桃市剅河镇万亩稻鳝虾生态养殖基地,养殖户们正在稻田里加紧捕捞黄鳝。
眼下,正是仙桃黄鳝上市的季节,从养殖基地到加工企业,迎来了一年当中的“黄金季”。利用网箱养殖黄鳝,是仙桃市张沟镇农户的首创,早在1998年,当地就有农户通过这种养殖方式,获得了较好的收益,随后,这一养殖技术在当地得到推广,李伏香夫妇是先锋村较早从事网箱养殖黄鳝的专业户之一,由于养殖技术过硬,在当地小有名气,经过10多年来的发展,夫妇俩网箱养殖黄鳝的规模不断扩大。