燕窝,可谓是滋补品界的“当红炸子鸡”,以养颜滋阴润肺,补而不燥著称。不过,在以前燕窝可是非富即贵的人家才能有的,随着社会的发展,人们生活水平的提高,特别是以滋补闻名的广东地区,也逐渐走进普通百姓家中了。
立秋之后便是秋天的天始,人体代谢与自然界一样进入阳消阴长的状态,适当的滋补会让我们的身体提升抵抗力。今天就来介绍名贵的滋补品:燕窝的几种做法。燕窝在我国是被誉为与熊掌、鱼翅等齐名的山珍海味。其不仅嫩滑味美,营养丰富,是菜肴中的珍馐,而且据说有多种抗衰疗病、摄生自养的功效。
1 燕窝炖鸡功效:病后贫血,养阴补阳.材料:精选燕窝半两,去皮鸡半支,龙眼肉三钱,姜两片,水四碗。制法:将以上材料隔水炖三小时,食时加盐。2椰汁燕窝炖冰糖功效:滋阴,润肺,养颜。材料:御品燕窝半两,鲜奶一碗,椰汁两汤匙,冰糖适量,水三碗。
食材明细燕窝3g雪梨一个冰糖少许酸奶一小盒奶香口味煮工艺半小时耗时简单难度雪梨酸奶燕窝饮的做法步骤1取三至五克燕窝提前泡发,挑毛,备用2将燕窝放入蒸盅内,加入适量纯净水,隔水蒸煮20分钟3燕窝煮好后,趁热加入四五粒冰糖,并将雪梨去皮切粒备用4待燕窝稍凉后,将雪梨和酸奶一起加入,美
常常有人为怎么吃燕窝而发愁,今天我们就来看看燕窝食谱,除了可以直接炖冰糖,还可以加入一些配料丰富味觉的享受,燕窝可甜可咸,就看你的喜好了。红枣百合燕窝把红枣,百合一起放入炖盅内,加入开水和冰糖,隔水炖1小时,再加入1-2盏炖好的燕窝,再炖5分钟即可。
《管子》中记载:“秋者阴气始下,故万物收。”秋意渐浓,正是“天干物燥”之时,人也容易乏困。这个时候,来碗清清爽爽的燕窝最合适不过~燕窝甘淡平,性温和,大养肺阴,护肝明目,健脾养胃,正可谓是「滋养佳品」了!
天气开始变得寒冬之际,无论是皮肤还是身体都很容易干燥、暗淡无光~尤其每天加班加点工作,大雪时节临近,真得重视“食补”!这个时候,不少人选择燕窝银耳。燕窝,为八珍之首,含有丰富的唾液酸、蛋白质、氨基酸等营养成分。而银耳因本身含有的活性成分——银耳多糖,深受大众喜爱。
外面飘起雨来,突然想起她,辛苦了一年,需要在寒冬来之前,把这份幸福带给她…桃胶最费时间,提前20小时浸泡 雪耳浸泡4小时以上 燕窝浸泡2~4小时 雪耳 1、浸泡:用自来水浸泡4小时以上,如果想要快可用温水浸泡。