柑橘类水果大量上市,酸甜多汁、富含维生素C的柚子、橙子、橘子备受大家喜爱,长沙市第一医院药师特别提醒:有些药物与柑橘类水果同服,堪比“服毒”。近年来,因在服药期间食用柑橘类水果,尤其是西柚后发生严重不良反应的报道屡见不鲜。为什么看似平平无奇的西柚也能危及生命呢?
最近是柑橘类水果大量上市的季节。西柚、香橙、柚子、柠檬、蜜柑、砂糖橘……酸甜多汁的口感、优惠的价格让它们成为人们果盘里的常客。尤其是果香浓郁、口感清新的西柚(也叫葡萄柚),老人小孩都爱吃。但很多人可能不知道,作为一种常见的水果,西柚和药同服,居然可能导致危险。
参考文献:. Dugrand-Judek A, Olry A, Hehn A, et al. The distribution of coumarins and furanocoumarins in Citrus species closely matches Citrus phylogeny and reflects the organization of biosynthetic pathways. PLOS one, 2015, 10: e0142757.