文|高 军过去在老家种地，印象最深的是清除麦田中的麦蒿。麦蒿，学名播娘蒿、甜葶苈等，属于一年生草本植物。秋天麦苗出土的时候不见踪影，春天小麦返青时节也很难看到。它就像隐藏很深的潜伏者，在小麦拔节的时候偷偷开始窜高，与小麦争夺养分，并快速超过麦苗高度，最终随着小麦同时成熟。
导语:一消肿、二解毒、三润肠，这菜不起眼，却全身是宝，农村遍地是，可惜很多人当草!“人间烟火气，最抚凡人心”，柴米油盐最是平凡，简简单单却能温暖疲惫的身体，一日三餐四季，承载着烟火气的美食是最能抚慰人心的!
