楚网讯(记者赵金花 伍丹)“寻找最具特色的荆楚食材” 活动开展以来， 吸引了不少网友参与，其中不乏一些餐饮行业的管理者， 他们通过自己在餐饮行业中对食材的选择经验， 推荐了自己心中最能代表荆州特色的原生态、 优质食材。
作为今年湖北卫视春晚《团年饭》的顾问，从厨三十年的武汉黄陂人杨元银再次“火了一把”。春节前夕，湖北卫视春晚《团年饭》中，作为顾问，杨元银与主持人杨澜、美食评论家董克平，他的恩师屈浩、川菜大师兰明路、粤菜大师谭国辉、楚菜大师卢永良一起在北京小海子影视园录制节目。
“人人都说天堂美，怎比我洪湖鱼米乡。”一曲洪湖水，使“洪湖鱼米之乡”闻名全国，誉满天下。洪湖市，隶属于湖北省荆州市，位于湖北省中南部，长江与东荆河之间，西南隔长江与湖南省临湘县相邻。洪湖市以其境内最大的湖泊--洪湖而命名。
日前，第四届荆楚美食节圆满闭幕，现场人气火爆，热度“狂飙”。现场除了美食盛宴外，更有“荆州传统楚菜”“荆州历史文化小吃”等多个榜单新鲜出炉，其中，洪湖多样美食上榜！清蒸洪湖清水蟹风吹湖蟹香十里，美酒醉客共月明。最美洪湖水，最甜清蒸蟹。青椒焖甲鱼纯粹农家香，绝顶甲鱼味。
据说，有人问蔡澜先生，如果我去京都只能吃一家店，你推荐哪家?这时，我发现原来日本人也喜欢吃甲鱼，甲鱼料理店「大市」是京都一家有着340年历史的老店，被川端康成和志贺直哉写进过自己的小说里，更是著名导演黑泽明的心头所好。
江汉风报道：为进一步提升农户水产养殖科学技术，实现养殖增产增收，助力乡村振兴产业发展。近日，洪湖市科学普及志愿服务队深入基层，前往老湾回族乡丰垸村新时代文明实践站开展送科技下乡——水产科技培训文明实践活动，70余名水产养殖大户及村民参加培训。
1、湖北名菜荟萃出列2024年12月底，湖北菜在CCTV-2《回家吃饭》栏目中大放异彩，作为湖北十大名菜的代表，武昌鱼、鮰鱼与荆沙甲鱼先后出列，走向全国。料峭冬日，我赶到武昌江边，与魏老师等汇合，栏目组的拍摄正在火热进行。
荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员 朱婷婷）近日，洪湖市老湾回族乡在丰垸村举办“水产科技培训会”。洪湖市科学技术和经济信息化局、老湾回族乡水产服务中心工作者参加培训指导，特邀荆州级科技特派员刘忠进行授课培训，老湾回族乡有70余名水产养殖大户及村民参加培训。
极目新闻记者 石倩 张秀娟摄影记者 李辉保密性和隐私性极高的量子安全电脑，穿上立即降温5℃的棉织衣物……3月21日，在2024“相约春天赏樱花”经贸洽谈暨世界500强对话湖北活动之一的湖北产业发展和对外经贸合作成果展上，各种新潮前沿的科技产品、极具湖北特色的美食商品，吸引了与会的
最近，有好好吃饭吗？小浪花听说，最能唤醒吃货灵魂的美食，大多藏在城市的B面——可能是热闹市井背后的隐藏地图，可能是鲜为人知的松弛一隅，可能是主流镜头之外的世外桃源……「江城精致餐厅」第三期，送给你。远离都市喧嚣，坐拥湖光山色。
■本报记者 曹沛原湖北省荆州市地处江汉平原腹地，大小河流纵横交错，湖库塘堰星罗棋布，被誉为中国淡水水产第一城。“如何将农村产业链上的信息资源、技术资源和资金资源融会贯通，让金融强农更有张力，是荆州农商银行探索的课题。
